Pourquoi cette étude ?

Où faisons-nous nos courses ? Quel mode de transport utilisons-nous pour faire nos courses alimentaires ? Quels aliments achetons-nous ? À quel prix ? Marché, supermarché, supérette, Internet… quelles différences ?

Des chercheurs du Cirad, de Montpellier SupAgro et de l'Inra souhaitent vous associer à une étude scientifique et publique sur vos habitudes alimentaires. L’objectif est d’étudier les liens entre le paysage alimentaire des habitants du Grand Montpellier (proximité et diversité des magasins d'alimentation, des marchés, des jardins, etc.) et leurs pratiques alimentaires (comment les habitants s'organisent pour les courses, quel budget est consacré à l’alimentation, quels sont les lieux fréquentés, etc.). L’étude vise à comprendre la diversité des pratiques alimentaires mais aussi à identifier les besoins et les attentes des citoyens pour proposer des améliorations sur le paysage alimentaire du Grand Montpellier.  Les résultats de cette étude éclaireront des questions qui nous concernent tous sur notre alimentation ! ​​

 

Voilà pourquoi des chercheurs de Montpellier ont besoin de vous et souhaitent vous associer à l’enquête Mont' Panier.

Si vous habitez à Montpellier ou dans les communes avoisinantes, nous vous invitons à participer à cette recherche en vous inscrivant ci-dessous.

En participant à cette enquête vous recevrez, si vous le souhaitez, un communiqué de presse sur les résultats globaux de l'étude et une invitation au séminaire final du projet.

N'hésitez pas à communiquer cet appel à participation à votre entourage.

 

Qui coordonne ?

L’enquête Mont' Panier est menée par des chercheurs du Cirad et de l'INRA de Montpellier de l'UMR Moisa (Unité Mixte de Recherche 1110 « Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs »). 

 

Les investigateurs principaux qui coordonnent l’étude Mont' Panier sont:

  • Caroline Méjean (Chercheuse à l'Institut National de Recherche Agronomique – INRA, Montpellier SupAgro, UMR Moisa)

  • Nicolas Bricas (Chercheur au Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement – CIRAD, UMR Moisa).

  • Marlène Perignon (Chargée de recherche à l'Institut National de Recherche Agronomique – INRA, Montpellier SupAgro, UMR Moisa)

Les co-investigateurs impliqués dans cette étude sont :

  • Nicole Darmon (INRA, UMR Moisa)

  • Marion Tharrey (INRA, UMR Moisa)

  • Christophe Soulard (INRA, UMR Innovation)

  • Coline Perrin (INRA, UMR Innovation)

  • Simon Vonthron (INRA, UMR Innovation)

  • Emmanuelle Cheyns (INRA, UMR Moisa) 

  • Pascale Scheromm (INRA, UMR Innovation)

  • Dominique Paturel (INRA, UMR Innovation)

  • Gregori Akermann (INRA, UMR Innovation)

  • Lucie Sirieix (SupAgro, UMR Moisa)

  • Olivier Lepiller (Cirad, UMR Moisa)

  • Sylvie Avallone (SupAgro, UMR Qualisud)

  • Géraldine Chaboud (Chaire UNESCO Alimentations du Monde)

La Chaire UNESCO Alimentations du Monde porte son appui pour la communication de l'enquête et la vulgarisation des résultats de l'étude (http://www.chaireunesco-adm.com/).

L’ Équipe Informatique Collective de Montpellier Supagro / INRA (en particulier Thierry Hotelier et Philippe Naudin) porte son appui pour le développement informatique de l'étude.

Partenariat avec la ComUE Languedoc-Roussillon Universités pour la réalisation de la vidéo Mont' Panier

 

Qui finance ?

L'étude est co-financée par Agropolis Fondation, une fondation de coopération scientifique dédiée à la recherche agronomique et au développement durable (http://www.agropolis-fondation.fr/), le CIRAD, l'INRA et Montpellier Supagro.

L'enquête Mont' Panier a obtenu un avis favorable du comité d’éthique de l'Inserm (IRB00003888 IORG0003254 FWA00005831) en date du 20 février 2018 (Avis n°18-456).  Ce projet de recherche a fait l’objet d’une inscription au registre IL (Liste des traitements de données personnelles mis en œuvre au sein de l’INRA).

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Mont' Panier une étude sur les habitudes alimentaires à Montpellier et dans les communes avoisinantes

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